Archivi autore: Edo

San Leo

San Leo

 

Storia, arte, cultura e tradizione in un piccolo cosmo

 

Piccola città d’arte del Montefeltro, San Leo è un comune italiano in provincia di Rimini. Visitando il piccolo borgo, potrete godere di un panorama mozzafiato tra rupi, strapiombi e mura, uniti ad un’atmosfera che vi farà tornare indietro nel tempo, al lontano periodo medievale.

Tra i monumenti caratteristici di San Leo, il protagonista assoluto è la fortezza, ricca di storia famosa, nonché nota per essere stata la prigione in cui trovò la morte il Conte di Cagliostro.

Durante un’escursione a San Leo, meritano senz’altro di essere visitati la Pieve preromanica, il Duomo romanico lombardo e il Museo di Arte Sacra allestito nei pressi del Palazzo Mediceo. Alcuni gruppi organizzano varie escursioni naturalistiche, che includono la visita alle rocche di San Leo e Maioletto. Punto di maggiore interesse è forse Piega, sede di un antico castello oggi trasformato in residenza; nel corso dell’itinerario avrete la possibilità di dare un’occhiata alla Cattedrale, alla piazzetta con il Palazzo Mediceo e a Palazzo Nardini. In un secondo momento, spetterà a voi scegliere se terminare l’escursione a San Leo e quindi proseguire qui la visita alla cittadina, oppure continuare il percorso fino a Carpegna.

 

Buona escursione!

Passatelli

Passatelli

 

Primo piatto tipico dell’ Italia centro-settentrionale, si tratta di una delle più tradizionali minestre delle province marchigiane e romagnole. Agli originari passatelli in brodo, oggi si sostituiscono anche asciutti, con carne, con spinaci o con funghi porcini. Noi vi proponiamo la ricetta più semplice, i famosi ‘passatelli in brodo’.

 

Ingredienti:

  • un etto di pangrattato
  • un etto di parmigiano grattuggiato
  • 3-4 uova
  • 40 grammi di burro
  • scorza di limone
  • un pizzico di noce moscata e sale
  • brodo di carne

 

 

Preparazione: Impastate insieme uova, parmigiano e pangrattato, con noce moscata, sale e la scorza di limone grattuggiata. Amalgamate con cura gli ingredienti per ottenere un buon impasto. Mettete poi l’impasto nel ‘ferro per passatelli’ e fatelo passare attraverso i fori. Fateli cuocere per circa cinque minuti, e serviteli ben caldi, spolverandoli con parmigiano grattuggiato nel piatto.

 

Buon pranzo!

Paganello a Rimini

Paganello

 

Giunto quest’anno alla ventitreesima edizione, il Paganello è una manifestazione sportiva che vede ogni primavera migliaia di giovani sfidarsi a colpi di frisbee sulle spiagge della riviera romagnola.

Si tratta di un evento conosciuto a livello mondiale e organizzato dalla collaborazione tra diversi enti, tra cui la Provincia di Rimini, la Regione Emilia Romagna, la Camera di Commercio di Rimini e il Comune di Rimini.

Quest’anno la manifestazione si è tenuta come da tradizione in coincidenza con le vacanze pasquali sulla spiaggia vicino al porto di Rimini, dove per quattro giorni consecutivi si sono disputati centinaia di match e sono stati allestiti diversi spettacoli.

Naturalmente sono tanti gli hotel e le strutture che, in vista di questo evento sportivo, creano offerte su misura pronte per il cliente.

 

Per i veri amanti dello sport e del mare, un evento da non perdere!

Museo della tortura San Marino

Museo della tortura

 

Situato nella piccola Repubblica di San Marino, è un posto da non farsi scappare se siete appassionati del genere: potrete infatti vedere esposti numerosi strumenti tipici della tortura medievale. Gli oltre cento macchinari conservati nella struttura risalgono al XVI° e XVII° secolo, ma vi troverete anche diverse ricostruzioni degli ultimi due secoli.

Ospitato nel Palazzo di Casa Fattori, espone numerosi congegni, dalla cintura di castità alla sedia inquisitoria, per un percorso a ritroso nel Medioevo.

Cassone verde

Cassone con erbe miste (spinaci, bietole, rosolacce…)

 

Ingredienti:

 

  • olio extravergine
  • aglio
  • sale e pepe quanto basta
  • farina
  • acqua
  • strutto
  • bicarbonato

 

Preparazione: preparare lo stesso impasto come se fosse una piadina, stendere la pasta col mattarello in modo tale da ottenere dei dischi. In metà disco stendere le erbe precedentemente sminuzzate e passate al tegame con olio e aglio, sale e pepe. A questo punto sovrapporre l’altra metà del cerchio e chiudere i bordi con le punte della forchetta. Cuocere esattamente come fareste con una piadina.

Cassone rosso

Cassone rosso

 

Cassone o crescione, cascione o guscione, tantissime denominazioni diverse per indicare questa famosa specialità romagnola, che fa venire l’acquolina in bocca a ogni romagnolo.

 

Ingredienti:
-mozzarella tagliata a dadini

-passata di pomodoro

-origano

-farina

-acqua

-bicarbonato

-strutto

 

 

Preparazione: ritagliate l’impasto della piada distesa col mattarello, servendovi di un piatto. Su metà cerchio così ottenuto, versate il ripieno (passata di pomodoro, origano e mozzarella a cubetti) chiudendo l’altra metà della sfoglia, e sigillando il bordo esterno. La cottura sulla teglia è identica a quella della piada stessa.

 

Buon appetito!

Museo Maranello di San Marino

Museo Maranello

 

Fondato nel 1989, il Museo Maranello di San Marino è un Museo automobilistico molto famoso. Esso propone 25 vetture in una rassegna antologica sulle origini, lo sviluppo e l’evoluzione delle Ferrari.

L’idea è nata da Fabrizio Violati, grande appassionato d’auto che nel corso della sua vita si è impegnato per la realizzazione del progetto Maranello Rosso, ed è diventato uno dei maggiori collezionisti di Ferrari nel mondo.

All’interno della struttura, è presente anche un negozio di abbigliamento, accessori e gadget, tutti rigorosamente Made in Italy.

È la visita che fa per voi se siete curiosi di approfondire le vostre conoscenze riguardo la storia del nostro Paese!

Fondazione Arnaldo Pomodoro

ondazione Arnaldo Pomodoro

 

La Fondazione Arnaldo Pomodoro nasce a Milano nel 1995 allo scopo di conservare le opere del maestro ma anche come luogo attivo per mostre, dibattiti e convegni. Egli nasce a Morciano nel 1926, ma negli anni Cinquanta si trasferisce a Milano e oggi è un noto ed apprezzato scultore.

Fondazione Tonino Guerra

Fondazione Tonino Guerra

La fondazione dedicata al grande poeta e sceneggiatore di Santarcangelo di Romagna

La Fondazione Tonino Guerra è nata nel 2005, l’istituzione è stata fortemente voluta da un insieme di province, ovvero Rimini, Pesaro e Urbino, Santarcangelo di Romagna, Pennabilli, insieme alla Comunità Alta Valmarecchia. L’obiettivo con cui l’associazione è nata è quello mirato a conservare e promuovere la cultura e le opere del maestro, scomparso appena un anno fa.

La fondazione promuove e ospita tanti eventi di carattere culturale come: mostre d’arte, concerti, letture e tavole rotonde sulla poesia contemporanea e sulla poesia dialettale.

La struttura architettonica è stata recentemente revisionata, modificata ed ampliata per poter ospitare una cineteca, una fototeca e una videoteca.

La Fondazione Tonino Guerra è una occasione di scoperta se decidete di trascorrere una giornata nell’entroterra romagnolo!

Museo di Rimini

Museo di Rimini

Nel centro storico di Rimini è conservata una raccolta archeologica da fare invidia…

 

Il Museo della città, a Rimini, conserva le raccolte archeologiche ed artistiche della città, particolarmente ricche di mosaici romani, sculture e dipinti rinascimentali e barocchi. Oggi la struttura ospita diverse sezioni, tra cui quella archeologica e quella medievale, mentre un terzo spazio è dedicato alla pittura trecentesca.

Non mancano dei “Masterpieces” dell’archeologia qui conservati, si pensi al ritrovamento della domus del Chirurgo che restituito la più grande raccolta di attrezzi da chirurgo dell’antichità.

La sezione archeologica conserva i reperti della famosa ‘domus del chirurgo’, che si trova in Piazza Ferrari, a pochissimi metri dal museo; l’edificio comprende anche diverse sale che spesso ospitano mostre ed esposizioni culturali. Non mancano mosaici di epoca romana e utensili antichi.

La parte della pinacoteca conserva delle sorprese, si potranno infatti ammirare le splendide tavole della scuola del ‘300 Riminese, una tavola del Bellini, le tele del Guercino.

Museo del bottone

Museo del bottone

A Santarcangelo nasce il museo del bottone, un museo che tutta europa ci invidia

 

Il Museo del bottone a Santarcangelo di Romagna raccoglie un’infinita serie di bottoni raccolti dal Signor Gallavotti, ed è un vero e proprio contenitore di arte, storia e cultura.

La struttura è suddivisa in tre sezioni: la prima inerente la storia del Novecento, la seconda conserva bottoni costruiti con i materiali più impensabili e più curiosi, e la terza ospita bottoni provenienti da tutto il mondo.

Potrete fare la vostra visita tutti i giorni dalle 10 alle 12, e dalle 16 alle 18,30, tranne durante i giorni festivi, quando il Museo rimane chiuso in mattinata.

L’ingresso è gratuito.

Tempio malatestiano

La cattedrale di Rimini è un esempio cardine del Rinascimento Italiano

Certamente tra i monumenti di spicco di Rimini c’è il tempio Malatestiano, un esempio di rinascimento studiato in tutto il mondo. Il tempio era fino al 1447 una modesta chiesa francescana, che venne scelta dai Malatesta come luogo per la loro sepoltura: da qui la decisione di Sigismondo Pandolfo di farvi costruire una grande cappella e poi di trasformare radicalmente tutta la chiesa.

All’ interno fu riformata dal veronese Matteo de Pasti, mentre dell’architettura esterna si occupò Leon Battista Alberti. Purtroppo il tempio rimase incompiuto proprio nella sua parte significativa, cioè nella cupola rotonda che avrebbe dovuto concluderlo. La costruzione venne interrotta per mancanza di fondi da parte di Sigismondo.

All ‘interno del tempio, sono custoditi un affresco di Piero della Francesca, un grande crocifisso su tavola dipinto da Giotto e la Cappella dei Pianeti, che raffigura i segni zodiacali.

Piadina Romagnola

Ecco a voi come preparare il cosiddetto ‘cibo nazionale’ dei romagnoli, ottimo sia a pranzo che a cena.

 

Ingredienti:

 

  • 500 grammi di farina tipo ’00’
  • 3 cucchiai di strutto
  • sale
  • un pizzico di bicarbonato
  • tanta acqua quanta ne serve per avere una pasta di giusta consistenza

 

 

Preparazione: Dopo aver impastato gli ingredienti, dividere in pezzi che poi vengono stesi col mattarello in forma rotonda e messi a cuocere sopra una teglia (chiamato ‘testo’). È deliziosa accompagnata da prosciutto crudo, salumi vari, formaggio squacquerone e verdure di stagione.

 

Buon appetito!

 

Cookies

Cookies

I “cookies” sono delle informazioni che vengono trasferite sull’hard disk del computer dell’utente da un sito web.

Un cookie è un breve testo inviato al tuo browser da un sito web visitato. Consente al sito di memorizzare informazioni sulla tua visita, come la tua lingua preferita e altre impostazioni. Ciò può facilitare la tua visita successiva e aumentare l’utilità del sito a tuo favore. I cookie svolgono un ruolo importante. Senza di essi, l’utilizzo del Web sarebbe un’esperienza molto più frustrante.
Non si tratta di programmi, ma di piccoli file di testo che consentono ai siti web di memorizzare le informazioni sulla navigazione effettuata dall’utente e di rendere tali informazioni accessibili nel corso della navigazione sul web ad opera di altri siti che utilizzino questo strumenti.
La maggior parte dei siti web utilizza i cookie poiché fanno parte degli strumenti in grado di migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti. I cookie permettono ai siti web di offrire servizi personalizzati (per esempio, ricordare un accesso, conservare i prodotti nel carrello o mostrare contenuti importanti).
Ci sono diversi tipi di cookie: i cookie temporanei (o cookie di sessione) che si cancellano automaticamente con la chiusura del browser e i cookie permanenti che non vengono cancellati ma restano finché non vengono appositamente cancellati o fino alla data di scadenza definita dal sito stesso.
La maggior parte dei browser accetta i cookie automaticamente; l’utente, tuttavia, può disattivare i cookie dal proprio browser, ma in tal caso occorre ricordare che si potrebbero perdere molte funzioni necessarie per un corretto funzionamento del sito web.

I cookie vengono utilizzati per vari scopi. Si utilizzano, ad esempio, per memorizzare le tue preferenze per SafeSearch, per rendere più pertinenti gli annunci che visualizzi, per contare il numero di visitatori che riceviamo su una pagina, per aiutarti a registrarti ai nostri servizi e per proteggere i tuoi dati.

Quanto ai cookies in concreto utilizzati in questo sito, essi sono limitati a quelli normalmente definiti come “Cookie strettamente necessari”, in quanto essenziali per la navigazione dell’utente nel sito web e per l’utilizzo delle sue funzionalità come l’accesso ad aree protette del sito e senza i quali i servizi richiesti dall’utente, come fare un acquisto, non possono essere forniti, ed a quelli noti come Targeting Cookie o Cookie di pubblicità, che, diversamente dai primi, vengono utilizzati per inviare annunci mirati all’utente in base ai suoi interessi. Sono anche utilizzati per limitare il numero di volte in cui l’utente visualizza una pubblicità e per valutare l’efficacia della campagna pubblicitaria. I cookie memorizzano il sito web visitato dall’utente e tale informazione viene condivisa con terze parti quali gli inserzionisti.
I browser più comunemente in uso consentono comunque la disabilitazione anche di questo genere di cookies.

 

La privacy policy di questo sito

 

Si precisa che la politica sulla Privacy potrebbe essere modificata di tanto in tanto in funzione dell’attivazione di nuovi servizi o a seguito di aggiornamenti di Legge, perciò è consigliabile controllare

periodicamente le eventuali novità in materia consultando il suddetto sito. In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’informativa che è resa anche ai sensi dell’art.13 del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 denominato “Codice in materia di trattamento dei dati personali”  a coloro che interagiscono con i servizi webdi “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”, accessibili per via telematica a partire dall’indirizzo www.hotelcristallorimini.com, corrispondente alla pagine iniziale del sito ufficiale. L’informativa è resa solo per il sito di “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS” e non anche per altri sitiweb eventualmente consultati dall’utente tramite link. L’informativa si ispira anche alla Raccomandazione n. 2/2001 che le autorità europee per la protezione dei dati personali, riunite nel Gruppo istituito dall’art. 29 della direttiva n. 95/46/CE, hanno adottato il 17 maggio 2001 per individuare alcuni requisiti minimi per la raccolta di dati personali on-line, e, in particolare, le modalità, i tempi e la natura delle informazioni che i titolari del trattamento devono fornire agli utenti quando questi si collegano a pagine web, indipendentemente dagli scopi del collegamento.

Il Titolare del trattamento

A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili. Il “titolare” del loro trattamento è “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”,con sede legale ed operativa in Viale Regina Elena, 133 – 47921 Rimini (Rn).

 

 

Responsabili del trattamento

 

Come previsto nell’informativa di cui all’articolo 13, comma 1 – lettera f del Decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 “Quando il titolare ha designato più responsabili è indicato almeno uno di essi, indicando il sito della rete di comunicazione o le modalità attraverso le quali è conoscibile in modo agevole l’elenco aggiornato dei responsabili”. Per ottemperare al dettato normativo, è disponibile l’elenco aggiornato dei Responsabili del trattamento. Scrivendo una mail all’indirizzo info@hotelcristallorimini.com   o un telefax al n. 0541/391708 è possibile conoscere tale elenco.

 

Luogo di trattamento dei dati

I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la predetta sede del Titolare e sono curati solo da personale tecnico dell’Ufficio incaricato del trattamento, oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione. Nessun dato derivante dal servizio web viene comunicato o diffuso. I dati personali forniti dagli utenti che inoltrano richieste di invio di materiale informativo sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta e non sono comunicati a terzi. I dati personali forniti dagli utenti che inoltrano richieste di invio di materiale informativo (brochure, depliant, formulazione di preventivi ecc.) sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta e non sono comunicati a soggetti terzi.

Tipi di dati trattati

Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet (dominio internet e protocollo IP, tipo di browser e sistema operativo del computer utilizzato, data, ora e permanenza nel sito, pagine visualizzate, eventuale motore di ricerca dal quale si è entrati nel sito).
Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.
In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi di notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato di risposta data dal server (buon fine errore ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. Le informazioni raccolte automaticamente possono essere utilizzate da “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito, per fini statistici, per migliorare la navigazione e i contenuti del sito). Salva l’eventualità dell’utilizzo dei dati per l’accertamento di responsabilità, allo stato i dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni.

Dati forniti volontariamente dall’utente

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva. Si precisa che i dati personali e/o aziendali inseriti nei form presenti sul sito www.hotelcristallorimini.com , vengono tutelati da “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS” e utilizzati per rispondere a quesiti dell’utente, per fornire le informazioni richieste o per contattare l’utente in merito ai servizi forniti o per eventuali promozioni e/o offerte.

Facoltatività del conferimento dei dati

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire i dati personali riportati nei moduli di richiesta informazioni a “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”. Il conferimento dei dati personali ed il relativo consenso al trattamento è necessario per poter usufruire dei servizi offerti. La mancata prestazione del consenso al trattamento o la successiva revoca comporta l’annullamento della richiesta con la conseguente cancellazione dai servizi offerti dal sito.

Modalità di trattamento

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati. La informiamo che, per fornire un servizio completo, sono presenti link ad altri siti web gestiti da altri titolari. Si declina ogni responsabilità in caso di errori, contenuti, cookies, pubblicazioni di contenuto immorale illecito, pubblicità, banner o files non conformi alle disposizioni normative vigenti e del rispetto della normativa Privacy da parte di siti da noi non gestiti a cui si fa riferimento.

Utilizzo dei cookies

Innanzitutto che cosa sono i cookies

Il cookie è un piccolo file di testo (pochi byte) scambiato tra un sito internet ed il Suo browser e normalmente utilizzato dal gestore del sito internet per memorizzare le informazioni necessarie a migliorare la navigazione all’interno del sito.

E’ possbile disabilitarli o modificarli?

I principali e più diffusi browser accettano per default tutti i cookies. Può cambiare questa opzione, tramite le funzionalità presenti sul Suo browser, disabilitando del tutto la funzione o quantomeno richiedendo che per ogni cookie in arrivo Le venga chiesto esplicito assenso al momento della sua ricezione.

Posso sapere se i cookies vengono usati anche su questo sito?

Nel sito di “HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”– www.hotelcristallorimini.com i cookies vengono associati alla Sua macchina e non identificano l’utente finale; peraltro, alcuni cookies, memorizzati temporaneamente sino al termine della tua navigazione, possono essere associati alla Sua utenza, se è  un utente registrato. L’utilizzo dei cookies ha l’obiettivo di facilitare, personalizzare e velocizzare la Sua esperienza di navigazione sul nostro sito (ad esempio mantenendo aggiornato il “carrello” degli acquisti nell’area e-commerce), di controllare l’accesso ai servizi ai quali si è registrato e di ricavare statistiche anonime sugli accessi al sito. Se decide di disabilitare tali cookies perderà buona parte delle funzionalità di personalizzazione ed alcuni servizi potrebbero non essere utilizzabili. Alcune aziende forniscono inserzioni pubblicitarie sul sito di HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”. Tali aziende possono usare i cookies per accertarsi che non ti vengano visualizzate le stesse inserzioni troppo frequentemente o a scopo statistico per ricavarne i dati di traffico al fine di migliorarne i contenuti pubblicitari. Questi cookies vengono letti dalle aziende in modo anonimo, senza cioè procedere alla tua concreta identificazione, e sono gestiti direttamente dalle aziende stesse, che sono autonomi titolari del trattamento, e HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS” non ha accesso ad essi, né può controllare il modo in cui vengono successivamente utilizzati.

Analisi delle abitudini di navigazione

1) Le tue abitudini di navigazione verranno utilizzate da Google analytics in modo aggregato ed assolutamente anonimo.

2) Tali abitudini potranno comunque essere rese “non monitorabili” tramite la cancellazione dei cookie tramite le impostazioni del tuo browser

“Questo sito web utilizza Google Analytics, un servizio di analisi web fornito da Google, Inc. (“Google”). Google Analytics utilizza dei “cookies”, che sono file di testo che vengono depositati sul Vostro computer per consentire al sito web di analizzare come gli utenti utilizzano il sito. Le informazioni generate dal cookie sull’utilizzo del sito web da parte Vostra (compreso il Vostro indirizzo IP) verranno trasmesse a, e depositate presso i server di Google negli Stati Uniti. Google utilizzerà queste informazioni allo scopo di tracciare e esaminare il Vostro utilizzo del sito web, compilare report sulle attività del sito web per gli operatori del sito web e fornire altri servizi relativi alle attività del sito web e all’utilizzo di Internet. Google può anche trasferire queste informazioni a terzi ove ciò sia imposto dalla legge o laddove tali terzi trattino le suddette informazioni per conto di Google. Google non assocerà il vostro indirizzo IP a nessun altro dato posseduto da Google. Potete rifiutarvi di usare i cookies selezionando l’impostazione appropriata sul vostro browser, ma ciò potrebbe impedirvi di utilizzare tutte le funzionalità di questo sito web. Utilizzando il presente sito web, voi acconsentite al trattamento dei Vostri dati da parte di Google per le modalità e i fini sopraindicati”.

Nel Sito potrebbero essere utilizzati sistemi di web tracking, quali cookie o codice javascript. Si tratta di registrazioni informatiche di informazioni trasmesse da un web server al computer dell’utente per la futura identificazione di tale computer al momento di future visite sullo stesso sito web. Tali strumenti contribuiscono a facilitare l’analisi del traffico su web, permettono la corretta operatività del Sito e consentono alle applicazioni web di inviare informazioni a singoli utenti.

I cookie di sessione utilizzati in questo Sito evitano il ricorso ad altre tecniche informatiche potenzialmente pregiudizievoli per la riservatezza della navigazione degli utenti e non consentono l’acquisizione di dati personali identificativi dell’utente. In qualsiasi momento l’utente potrà cancellare i cookie dal proprio sistema, con modalità diverse a seconda del browser utilizzato, od impostare il proprio browser per non accettarecookie e disabilitare i javascript. In tal caso, tuttavia, non è garantito il corretto funzionamento di tutti gli strumenti che i siti hotelcristallorimini.com  mettono a vostra disposizione, compresa la possibilità di prenotare un hotel.

Questo Sito utilizza Google Analytics, un servizio di analisi web fornito da Google, Inc. (“Google”). Google Analytics utilizza dei “cookies”, che sono file di testo che vengono depositati sul Vostro computer per consentire al Sito di analizzare come gli utenti utilizzano il Sito. Le informazioni generate dal cookie sull’utilizzo del Sito da parte Sua (compreso il Suo indirizzo IP) verranno trasmesse a, e depositate presso i server di Google negli Stati Uniti. Google utilizzerà queste informazioni allo scopo di tracciare e esaminare il Suo utilizzo del Sito, compilare report sulle attività del Sito per Hotel Cristallo e fornire altri servizi relativi alle attività del Sito e all’utilizzo di Internet. Google può anche trasferire queste informazioni a terzi ove ciò sia imposto dalla legge o laddove tali terzi trattino le suddette informazioni per conto di Google. Google non assocerà il Suo indirizzo IP a nessun altro dato posseduto da Google. Potete rifiutarvi di usare i cookies selezionando l’impostazione appropriata sul vostro browser, ma ciò potrebbe impedirvi di utilizzare tutte le funzionalità di questo Sito. Utilizzando il presente Sito, l’Utente acconsente al trattamento dei propri dati da parte di Google per le modalità e i fini sopraindicati. Per consultare l’informativa privacy della società Google, relativa al servizio Google Analytics, La preghiamo di visitare il sito Internethttp://www.google.com/intl/en/analytics/privacyoverview.html. Per conoscere le norme sulla privacy di Google La preghiamo di vistare il sito Internet http://www.google.com/intl/it/privacy/privacy-policy.html

Comunicazione dei dati

I dati personali forniti potranno essere comunicati a:

  • Società collegate o facenti parte del Gruppo HOTEL CRISTALLO DI BERARDI LEONARDO E C. SAS”;
  • Enti pubblici in ottemperanza a leggi, regolamenti e normativa comunitaria;
  • Trasferiti all’estero previo consenso dell’utente e nei limiti di cui agli articoli 42 e 43 del Decreto Legislativo n. 196.

Diritti degli interessati

I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettificazione (art. 7 del d.lgs. n. 196/2003 – riportato per intero). Ai sensi del medesimo articolo si ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento. Le richieste vanno inoltre al Titolare del trattamento scrivendo utilizzando i riferimenti sopra indicati.

In relazione al trattamento di cui sopra, l’utente potrà esercitare i diritti di cui all’Articolo 7 del D Lgs n. 196/2003, di cui riportiamo di seguito il testo per intero:
“ 1. L’interessato ha diritto di ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
2. L’interessato ha diritto di ottenere l’indicazione:
a) dell’origine dei dati personali;
b) delle finalità e modalità del trattamento;
c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici;
d) degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’articolo 5, comma 2;
e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.
3. L’interessato ha diritto di ottenere:
a) l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati;
b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;
c) l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato.
4. L’interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:
a) per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta;
b) al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione

NOTIFICATION REGARDING PROTECTION OF PERSONAL DATA AND REQUEST OF CONSENT FOR THEIR PROCESSINGAccepting and/or sending the present form to Hotel Cristallo, situated in Rimini, viale Regina Elena 133, I consent the processing of my personal data, in compliance with the following points:a) personal data supplied by users will be processed electronically and/or manually in the data base by Hotel Cristallo, the controller of the processing, for all the aims pertaining to the services it offers. To be able to make use of the service, release of the data to be entered in the appropriate indicated spaces is compulsory, so failure to enter the compulsory data means users will not have access to these services. As well as the controller responsible for the data, other individuals who will see these personal data will be the staff working in the following company sectors: sales offices, technical offices, administrative offices.b) The consent for the processing of personal data is compulsory for tax, accountant, promotional and marketing services.c) The data can’t be communicated and/or transferred, but only processed by Hotel Cristallo for the mail-out promotional and/or informative material regarding our services.d) The data supplied will be processed with the supervision of Hotel Cristallo located in Rimini, viale Regina Elena 133, tel. 0541 392660, and of the responsible Berardi Edoardo, available in compliance with the Art. 7 of Legislative Decree N° 196/2003, to the following telephone number 0541 392660; people in charge of the processing data will be the staff working for Hotel Cristallo, not authorised to comunicate the data for different aims, but for the ones indicated as above.

e) Berardi Edoardo, responsible for Hotel Cristallo (situated in Rimini, viale Regina Elena 133) and manager Berardi Edoardo, people in charge for the processing of the personal data, are not authorised to comunicate and transfer the data for different aims, but for the ones indicated as above. They are available to the number 0541 392660 and e-mailinfo@hotelcristallorimini.com.

Data subjects will be able to exercise any and all other rights foreseen by Art. 7 of Legislative Decree 196 of 30.06.2003, reproduced hereunder in its entirety:

Art 7 Legislative Decree 196 of 30.06.2003:

“1. The data subject has the right to obtain confirmation of the existence or not of personal data regarding him or her, even if not yet recorded, and their communication in intelligible form.

2. The data subject has the right to obtain indication: a) of the origin of the personal data; b) of the ends and methods of its processing; c) of the logics applied in the event of processing being carried out with the aid of electronic equipment; d) of the identification details of the controller, of those responsible and the appointed representative as per Art. 5 paragraph 2; e) of the organizations or categories of organizations to whom personal data can be communicated or who get to know them in their capacity of designated representative in any area of the country, officers or appointees.

3. The data subject has the right to obtain: a) the updating, correction or, should he or she be interested, the integration of the data; b) the cancellation, transformation, in anonymous form or the blockage of any data processed unlawfully, including those whose storage is not necessary in relation to the aims for which the data were collected or later processed; c) a statement that the operations indicated at letters a) and b), including their content, have been made known to those to whom the data have been communicated or released, except in the case of this being found to be impossible or requiring the use of means which are clearly disproportionate to the protected right.

4. The data subject has the right to completely or partially oppose: a) for legitimate reasons, the processing of personal data regarding him/her, even if relevant to the aims of their collection; b) the processing of personal data regarding him/her for the purpose of sending publicity material, direct sales or for carrying out market research or commercial communications.”

The data subject can exercise the rights as per Art. 7 of Legislative Decree 196/2003, (updating, rectification, integration, cancellation, transformation, anonymously or blockage of data processed illegally, opposition, request for information as per section 1 and as per letters a), b), c), d) and e) 2nd section), by contacting Hotel Cristallo, viale Regina Elena 133, 47900 Rimini, or sending an e-mail to the following address:info@hotelcristallorimini.com

Museo degli sguardi

Inaugurato nel 2005, aperto tutto l’anno e situato a Covignano di Rimini, è uno dei pochissimi musei esistenti dedicati alle culture extraeuropee. La vasta raccolta di opere che costituiscono il patrimonio museale vanta opere etnografiche ed archeologiche provenienti dall’Africa, dall’Asia, dall’Oceania e dall’America precolombiana, ma recentemente la struttura si è arricchita anche di un’esigua ed interessante collezione proveniente dall’Amazzonia.

L’obiettivo che il Museo si propone è quello di analizzare la visione degli Occidentali nei confronti delle altre culture, nel corso dei secoli.

Numerose sono le agevolazioni sul biglietto d’ingresso che il Museo offre, anche per gli studenti unievrsitari e per i gruppi.

Museo Federico Fellini

Museo Federico Fellini

Un Museo raccoglie innumerevoli cimeli e curiosità sul regista Riminese

Situato nel centro storico di Rimini, in prossimità dell’Arco d’Augusto, il Museo Federico Fellini è stato voluto dalla famiglia dello stesso regista. Visitandolo, vi troverete esposti i costumi del film Roma, alcuni dei disegni preparatori dei film felliniani, oltre a locandine e foto dei set.

L’esposizione è aperta sabato, domenica e festivi e rimane chiusa il lunedì; l’ingresso è gratuito.

All’interno, troverete anche un piccolo bookshop in cui acquistare i cataloghi delle mostre, souvenirs e oggetti di interesse.

Il Museo Federico Fellini è assolutamente da visitare se desiderate rendere omaggio ad un grande maestro!

Saraghina alla griglia

Il pesce azzurro più buono da mangiare in riviera

 

Un tempo era cibo dei poveri contadini che abbandonavano i prodotti dei campi per lasciar posto al pesce, quasi sempre di venerdì, giorno di vigilia. Dal sapore dolce, e anche di rapida cottura, la sua stagione è l’autunno.

 

Saraghina alla griglia ingredienti per 4 persone:

  • 1 kilo di saraghine
  • 1 rametto di rosmarino
  • due spicchi d’aglio
  • un cucchiaio di pane grattugiato
  • olio extravergine d’oliva quanto basta
  • sale e pepe quanto bastano

 

 

Preparazione: pulite il pesce, lavarlo e scolarlo. Mescolare in una zuppiera il pane grattugiato, l’olio, il rosmarino tritato, il sale e il pepe. A questo punto aggiungere le saraghine continuando a mescolare. Mettere le saraghine sulla graticola e a fine cottura condire con un filo di olio crudo.

L’ ideale sarebbe servire questa gustosa specialità marinara con piadina calda.

Escursione nelle valli di Comacchio

Escursione nelle valli di Comacchio

 Una Full immersion nella natura e nella storia

 

In provincia di Ferrara, in prossimità dell’ampio Delta del Po, si stendono le Valli di Comacchio, grandi lagune di acqua salata proveniente dal mare grazie a speciali canali di comunicazione. Le Valli sono ciò che resta delle enormi zone paludose che dominavano tutta l’area del Delta e tutta la costa adriatica. Oggi queste zone ospitano svariate specie floristiche: tamerici, faggi e querce sono alcune delle piante più diffuse sul territorio, oltre alle numerose Pinete presenti nelle vicinanze, in primis quelle di Ravenna e Cervia. Diverse sono anche le specie faunistiche, da fenicotteri a volpi, da orate e garzette.

La zona faunistica nei dintorni di Comacchio è conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo per gli appassionati di Birdwatching. Tutti gli anni si danno appuntamento gli appassionati di questo passatempo davvero rilassante!

Una escursione nelle valli di Comacchio offre la possibilità di visitare le Valli e non potrete non notare le saline di Comacchio, che costituiscono il centro del Parco Regionale del Delta del Po. Di origini Etrusche le saline sono un’oasi di pace e natura.

Per tutti coloro che intendono visitare la regione tra i mesi di marzo e ottobre, da non perdere le escursioni organizzate a bordo dell’unica imbarcazione che il Parco del Delta autorizza. Avrete così la possibilità di navigare alla scoperta dei luoghi di pesca e di un ambiente alquanto suggestivo, sempre con l’aiuto di una guida.

 

Buona Escursione nelle valli di Comacchio!

Ricetta per le Lasagne al forno

Ricetta per le Lasagne al forno

Uno dei piatti più famosi e apprezzati anche all’estero della cucina Emilano – Romagnola

Piatto originario della cucina emilano-romagnola, dopo la Seconda guerra mondiale le lesagne al forno si sono diffuse in tutta la penisola e sono ormai conosciute in tutto il mondo.

Ecco la ricetta per preparare le Lasagne al Forno per 4 persone:

Per la pasta:

400 grammi di farina e 2 uova

Per il ragù:

-200 grammi di carne di manzo tritata,

-100 grammi di carne di maiale magra tritata,

-50 grammi di salsiccia,

-150 grammi di polpa di pomodoro,

-80 grammi di cipolla,

-60 grammi di carote, 40 grammi di sedano,

-20 grammi di burro,

-2 decilitri di brodo di carne,

-1 decilitro di vino bianco,

-sale e pepe

 

Preparazione:

lavate la cipolla, la carota e il sedano tritandoli. Sbriciolate la salsiccia e unitela alle verdure insieme alle carni di manzo e maiale: mescolate e poi bagnate con vino. Aggiungete sale e pepe e proseguite la cottura per 2 ore, mescolando di tanto in tanto. Disponete la farina e all’interno versate le uova: impastate in modo da ottenere un composto omogeneo. Nel frattempo, portate a ebollizione acqua, aggiungete del sale e cuocete le lasagne poche per volta; stendetele su un canovaccio ad asciugare. Ungete di burro una teglia, e ricoprite il fondo con uno strato di pasta, condite con qualche cucchiaio di ragù, cospargetevi sopra il grana e ricominciate da capo. Terminate con uno strato di pasta. Fate cuocere le lasagne in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.

 

Ecco a voi! Buon appetito!

 

 

Centro storico di Rimini

Centro storico di Rimini

Anche Rimini vanta un centro storico che affascina i viaggiatori di tutto il mondo

 

Situata in una posizione geografica particolarmente favorevole all’insediamento, la città di Rimini rispecchia nella pianta attuale la sua prima sistemazione urbanistica romana. Numerose sono oggi sono i monumenti di carattere storico architettonico-monumentale presenti nel centro storico: dal Tempio Malatestiano al Museo della Città, dall’ Anfiteatro romano alla Vecchia Pescheria. Senza dubbio i più noti monumenti cittadini simbolo di Rimini sono l’Arco d’Augusto e il Ponte di Tiberio.

L’Arco d’Augusto, costruito nel 27 a.C., si presenta oggi come grande arco trionfale e in posizione isolata. L’arco sancisce la fine della via Flaminia e l’inizio della via Emilia, due delle principali vie Romane.

Il Ponte di Tiberio al lato opposto della città  è uno dei ponti romani meglio conservati del mondo. Un vero capolavoro di ingegneria che grazie alla fortuna, l’amore per l’arte e alla sua costruzione si è preservato fino a noi. Il ponte si è salvato dalle bombe degli alleati e alle mine dei tedeschi in fuga da Rimini durante la seconda guerra mondiale.

Tanti altri monumenti Romani si possono trovare e intravvedere girovagando il centro storico di Rimini.

Non mancano le chiese i musei e le statue consacrate a personalità della storia. Alcuni esempi sono il famoso Museo della Città, la Chiesa di S. Agostino, il Monumento a Paolo V e la Chiesa di San Gaudenzo.

Tuttavia, oggi Rimini è senz’altro una delle principali mete turistiche italiane, per cui, a mano a mano che ci si avvicina al mare, la pianta della città è sempre più segnata da alberghi, ristoranti, discoteche e caffè.

Il centro storico di Rimini offre molto di più di quello che vi potrete aspettare! Provare per credere!